有元葉子のライフスタイルとは？〜食と旅と暮らしを楽しむヒントを探る！(？)料理家、有元葉子の軌跡と、日々の暮らし。
雑誌編集者から料理家へ。有元葉子さんの、年齢を重ねるごとに輝きを増す生き方とは？「ちゃんと食べる」を軸に、情報に惑わされず五感を研ぎ澄ます。旅、食、暮らし… 自身の経験から得た「やめる」ことの重要性や、日々の小さな習慣の大切さを語る。新刊『旅の記憶』では、一人旅での出会いや、世界各地の「おいしいもの」との出会いを綴り、これからの生き方を模索する全ての人へエールを送る。
旅で見つけた、おいしいもの、美しいもの、そして大切なもの
50代から料理家として活躍、有元さんの旅の原点は？
30年以上前のパリでの一人旅。
旅で見つけた、おいしいもの、美しいもの、そして大切なものとは？50代から始めた一人旅のエピソードを通して、旅の醍醐味と、そこから得られる気づきについて迫ります。
✅ 料理家の有元葉子さんが50代から始めた一人旅について、パリのカフェでのエピソードが紹介されています。
✅ パリのカフェ、マリアージュ フレールでのスコーンとの出会いや、砂の床に感銘を受けたこと、そこで購入したジャスミンティーのキャンドルが後の自宅の香りになったことが語られています。
✅ 記事は、自身の経験を通して、一人旅の自由さと旅の醍醐味を伝えています。
さらに読む ⇒mi-mollet（ミモレ） | 明日の私へ、小さな一歩！出典/画像元: https://mi-mollet.com/articles/-/55607?layout=bパリのカフェでのスコーンとの出会いは、とてもロマンチックですね。
一人旅のエッセイも、きっと素敵な内容なのでしょう。
私も旅に出たくなりました！。
有元さんは50代から料理家として活動する傍ら、ひとり旅を始めました。
初の旅のエッセイ『旅の記憶 おいしいもの、美しいもの、大切なものに出会いに』では、30年以上前のパリでの一人旅の思い出を語っています。
女性の一人旅が珍しかった時代に、高級レストランでの食事に挑戦し、フランス語が苦手ながらも、シャンパンや料理を楽しみ、一人でいることを恐れない姿を描いています。
また、秋のパリで訪れたカフェでのスコーンとの出会いをはじめ、世界各地で出会った「おいしいもの」や「美しいもの」、そして「大切なもの」への出会いを綴っています。
ポルトガルでの栄養満点のスープ「カルト・ヴェルデ」、南イタリアで集めたヴィンテージリネンなど、その記憶は鮮やかに、読者の心を揺さぶります。
50代から一人旅、かっこいい！昔のパリのカフェとか、エモい！スコーン食べたい！旅先で出会ったものって、その後の人生に影響与えること多いよね。
暮らしを豊かにする、ものづくりへのこだわり
有元葉子さんのライフスタイル、何が特別？
シンプルで美しい暮らしを実践。
暮らしを豊かにするものづくりへのこだわり。
有元葉子さんが開発した台所道具シリーズ「labase」に焦点を当て、使いやすさを追求した製品作りのこだわりを紹介します。
✅ 料理家の有元葉子さんが、使いやすさ、美しさ、品質にこだわって新潟県燕市の職人と共同で開発した「ラバーゼ」のステンレスボウルが紹介されている。
✅ このステンレスボウルは、縁の折り返しをなくして汚れが溜まりにくく、安定感のある厚みを持たせるなど、細部にまでこだわった設計がされており、使いやすさを追求している。
✅ ボウルとプレートの組み合わせでラップの代替になったり、ざるとの組み合わせで持ち運びやすくなったりと、他のアイテムとの組み合わせも考慮されており、料理をスムーズにする工夫が凝らされている。
さらに読む ⇒FULLangle (フルアングル) 雑貨インテリアのオンラインショップ出典/画像元: https://www.japan-interior.com/blogs/blog/20230508?srsltid=AfmBOorGiG-U_Obi393NtZl_JTNWsIppHdq3YxsbaqF9gEfJyS-DEZ5z「labase」のステンレスボウルは、細部までこだわって設計されているんですね。
使いやすさを追求した製品作りは、日々の暮らしを豊かにしてくれそうです。
有元葉子さんは、料理だけでなく、衣食住すべてにおいて、シンプルながらも美しいライフスタイルを実践しています。
彼女は、台所道具シリーズ「labase」を開発し、「使う人」の視点から機能性にこだわった製品作りに取り組んでいます。
ボウル１つにも使いやすさを追求し、理想のアイロン台を開発するなど、暮らしを豊かにする製品開発にも積極的に関わっています。
なるほど、道具へのこだわりは、暮らしの質を高める上で重要だな。私も、良い道具を揃えて、料理を楽しんでみたいものだ。
コロナ禍と、変わらない食への姿勢、そして未来へのエール
料理家・有元葉子さんの新刊、どんな生き方を提案？
これからの生き方を模索する人々へのエール。
コロナ禍と、変わらない食への姿勢、そして未来へのエール。
有元葉子さんの、コロナ禍での生活や、食に対する考え方、そして新刊についてご紹介します。
✅ 料理家である有元葉子氏のプロフィールと、彼女の料理に対する考え方や著書について紹介しています。
✅ 新刊情報として、2025年11月26日発売予定の『有元葉子 集まる日も この2皿さえあれば。』など、いくつかの作品がリストアップされています。
✅ 会員登録をすると、著者やコミックの新刊情報を受け取れることが案内されています。
さらに読む ⇒ブクログ - web本棚サービス出典/画像元: https://booklog.jp/author/%E6%9C%89%E5%85%83%E8%91%89%E5%AD%90?sort=releaseコロナ禍でのベランダ園芸は、素晴らしいですね。
新刊も楽しみです。
健康情報に左右されず、自分の体の声を聞くという姿勢も、大切ですね。
コロナ禍で生活の中心が東京になった有元さんは、ベランダでの園芸に没頭し、新鮮な野菜やハーブを育て、食生活に活かしています。
毎日の台所をきれいに保ち、朝から気持ちよく料理を始めることを心がけています。
彼女は、健康情報に左右されず、自分の体の声を聞き、本能に従うことが大切だと考えています。
新刊『旅の記憶おいしいもの、美しいもの、大切なものに出会いに』は、これからの生き方を模索する人々へ向けたエールのような一冊です。
料理家、そして旅人として、常に新しい生き方を模索し続ける有元葉子さんの姿は、多くの人々に影響を与え続けるでしょう。
コロナ禍での生活の変化、共感できる点が多いな。新しい生き方を模索する姿、かっこいい！私も、自分の体の声を聞いて、もっと自由に生きたいな。
有元葉子さんの、食と旅と暮らし。
その根底にあるのは、五感を研ぎ澄ますこと。
年齢を重ねても輝き続ける、その生き方に感銘を受けました。
💡 有元葉子さんの、食と旅と暮らしを楽しむライフスタイルを紐解く。
💡 編集者から料理家へ。年齢を重ねても変わらない、彼女の生き方。
💡 コロナ禍を経て、未来へと繋がる、彼女からのメッセージ。
