有元葉子のライフスタイルとは？〜食と旅と暮らしを楽しむヒントを探る！(？)料理家、有元葉子の軌跡と、日々の暮らし。

それでは、有元葉子さんの多岐にわたる活動と、そのライフスタイルに迫っていきましょう。

始まりは編集者、そして料理家へ〜五感を研ぎ澄ます、有元葉子の軌跡

有元葉子さんは、雑誌編集者としてキャリアをスタートさせ、後に料理家へと転身。

彼女の料理に対する考え方や、婦人画報7月号に掲載されたレシピについてご紹介します。

有元葉子さんのレシピが1冊に！ 心と体を整える料理を、1週間単位で考えます

公開日:2020/05/31

✅ 料理家・有元葉子さんのレシピをまとめた別冊付録が婦人画報7月号に掲載され、一週間単位での献立提案と、過去のレシピも収録された52ページの充実した内容である。

✅ 有元さんは、一日のうち一食をきちんと作り、和洋エスニックと変化をつけた献立を考えることで、料理の時間を豊かにすることを提案している。

✅ 記事内では、婦人画報のレシピとして、鶏つくね、コールスロー、磯辺揚げ、鍋料理など、様々な料理のレシピも紹介されている。

さらに読む ⇒婦人画報デジタル | 食も文化もウェルネスも。「本物」がここにある出典/画像元: https://www.fujingaho.jp/gourmet/recipe/a32690877/arimoto-recipe-200531/

婦人画報7月号に掲載されたレシピは、一週間単位の献立提案と過去のレシピも収録された充実の内容ですね。

和洋エスニックと変化をつけた献立も魅力的です。

有元葉子さんは、千葉県で生まれ、雑誌『McSister』の編集者としてキャリアをスタートさせました。

その後、専業主婦を経て、40代後半から料理家としての道を歩み始めます。

友人宅での器の取材をきっかけに、雑誌で器を紹介するようになり、そこから料理のページ制作を依頼されたことが転機となりました。

彼女は、辛いものもそのまま子どもたちに与え、大人の食事を共有することで味覚を育むなど、早くから食育にも力を入れていました。

料理を通して人生を豊かにする、そのための彼女の根底にあるのは「ちゃんと食べる」こと。

「ちゃんと生活している」ことと同じように捉え、情報に振り回されず、自分の五感を研ぎ澄ますことが大切だと考えています。

いやあ、雑誌編集者から料理家とは面白い経歴だな。40代後半からの転身というのも、今の時代を象徴しているようで興味深い。辛いものを子供と共有するのは、食育として素晴らしいね。

日常を彩る、小さな習慣と、やめることの哲学

日々の小さな習慣と、やめることの哲学について。

ヨガのポーズや、諦めずに続けることの大切さを語る有元さんの言葉を通して、日常を彩るヒントを探ります。

60代のための5分ヨガ】デトックス＆代謝アップで肌荒れ改善に導く！温活ヨガ③

✅ 冷えによる顔色や肌荒れを防ぐため、血行促進に繋がる2つのヨガのポーズが紹介されています。

✅ 一つ目は、体幹を鍛え代謝を上げる「ひじつきプランク」で、正しいフォームとNG例が解説されています。

✅ 二つ目は、内臓機能を高めデトックス効果が期待できる「膝つきローランジのツイスト」です。

さらに読む ⇒【公式】素敵なあの人Web出典/画像元: https://sutekinaanohito.jp/column/15230/

ヨガのポーズは、血行促進とデトックス効果が期待できるんですね。

毎日3分間のベランダ掃除など、習慣を大切にする姿勢は、見習いたいところです。

年齢を重ねるごとに魅力的になるために、有元さんが大切にしているのは、日々の小さな習慣です。

それは綿密な計画に基づいたものではなく、なんとかなるという気持ちで諦めずに続けることの積み重ね。

毎日3分間のベランダの拭き掃除を裸足で行うことで、暮らしに新しい風を取り入れるなど、きっかけや何気なく始まる習慣を大切にしています。

食生活だけでなく、1年前から始めた朝のストレッチやヨガを通じて、自分の体全体を見るようになったことも、彼女の大きな変化でした。

同時に、彼女は「やめる」ことの重要性も説いています。

納得できないことや気持ちよくいられないことはやめる決断をし、先の心配や他人の評価を気にしないことも、彼女のやらない習慣の一つです。

なるほど、小さな習慣の積み重ねが大切なんですね。私も何か始めてみようかな。やめることの重要性も、改めて考えさせられますね。