エバラ食品の歴史と未来:ロングセラー商品から広がる食卓の可能性とは?焼肉のたれから広がる食の未来、多様な取り組みを紹介
日本の食卓を彩るエバラ食品!「焼肉のたれ」をはじめ、革新的な調味料で家庭用調味料市場をリード。ブランドステートメント「こころ、はずむ、おいしさ。」のもと、多彩なレシピやエンゲージメント施策を展開。Z世代にも響く情報発信、Nadiaとのコラボ、中期経営計画「Unique2023」による事業拡大も。食卓を笑顔で満たし、絆を深めるエバラ食品の挑戦を、その目で確かめてください!
広がる食の可能性:多様な情報発信とコラボレーション
エバラ食品、スキ焼のタレで何ができる?
万能レシピで、食生活を豊かに!
エバラ食品は、Nadia株式会社とのタイアップ企画など、様々なプラットフォームを活用し、食に関する情報発信を行っています。
具体的な事例を見ていきましょう。

✅ Nadia株式会社とエバラ食品工業株式会社がタイアップし、「すき焼のたれ」を使った時短レシピを紹介する特別企画ページを公開しました。
✅ この企画では、Nadia ArtistであるアヤコさんとRINATY(りなてぃ)さんが「すき焼のたれ」を活用した、朝のお弁当作りや平日の夜ご飯作りに役立つレシピを公開しています。
✅ Nadiaはプロの料理家によるレシピが集まる料理メディアであり、月間2,000万人が利用しています。
さらに読む ⇒PR TIMES|プレスリリース・ニュースリリースNo.1配信サービス出典/画像元: https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000159.000041268.html「すき焼のたれ」のレシピ企画は、忙しい現代人にとって非常に役立ちますね。
様々な料理に活用できるという点が、魅力的に感じます。
エバラ食品は、多様なチャネルを通じて、食に関する情報発信を行っています。
レシピコンテンツでは、調味料別のレシピ特集や、他社とのコラボレシピを提供しています。
料理メディア「Nadia」とのタイアップ企画では、「すき焼のたれ」の万能性を活かしたレシピを紹介し、多忙な現代人の食生活をサポートしています。
この企画は、ランチやおつまみにも対応したレシピを提供し、ユーザーの食生活を豊かにすることを目指しています。
Nadiaのプラットフォームを活用し、幅広い層への情報発信を行っています。
Nadiaとのコラボ、いいね!料理って、もっと気軽に楽しむものだってことを教えてくれる企画って、まさに今の時代に合ってると思う。
未来への挑戦:成長戦略とビジョン
エバラ食品、次の一手は?目指す成長戦略とは?
ブランド力強化で、国内外事業拡大を目指す。
エバラ食品の未来への挑戦、成長戦略とビジョンについて見ていきます。
今後の展望に注目しましょう。
公開日:2024/04/30

✅ エバラ食品工業は、中期経営計画「Unique 2023」を終え、5代目社長の森村剛士氏が今後の戦略について語った。
✅ 同社は家庭で焼肉を楽しむ文化を広め、「焼肉のたれ」や「黄金の味」などのヒット商品を発売した。
✅ テレビCMの展開や「黄金の味」の発売が、同社の業績を大きく伸ばすきっかけとなった。
さらに読む ⇒PROJECT DESIGN - 月刊「事業構想」オンライン トップページ出典/画像元: https://www.projectdesign.jp/articles/de5a2212-ed80-4724-81f4-f35060621ab5中期経営計画について、詳細な分析ですね。
ブランド力の強さを活かした長期的な成長戦略は、非常に興味深いですね。
エバラ食品は、中期経営計画「Unique2023」において、コア事業の収益強化と戦略事業の基盤確立を目指しています。
業務用、海外、チルド、コンビニエンスストア/ECへの取り組みなど、戦略事業を推進し、国内外での事業規模拡大とブランド育成を図っています。
経営ビジョン「Evolution60」を掲げ、ブランド価値向上とニッチ&トップポジションの確立を目指し、国内市場での安定的な収益と海外市場での成長を目指しています。
フィスコ客員アナリスト宮田仁光氏による分析では、エバラ食品はブランド力の強さを活かし、長期的な成長を目指していると評価されています。
時代に合わせて変化していくのは良いことだが、あの頃のCMの力強さは忘れられないね。あの頃から、エバラは私たちの食卓を支えてくれた。
これからも愛される企業へ:エバラ食品の目指す未来
エバラ食品が最も大切にしていることは?
お客様の笑顔と食のコミュニケーションです。
エバラ食品が目指す未来、そして、そのために行っている取り組みについてご紹介します。
公開日:2021/08/30

✅ エバラ食品工業は、経営ビジョン「Evolution 60」に基づき、ブランド価値向上のため「たれの進化」と「コミュニケーションの進化」を推進している。
✅ 2018年4月にマーケティング本部にコミュニケーション部を新設し、広報機能を統合、Webメディア課、宣伝企画課を設け、情報発信の一元化を図っている。
✅ 広報課長の秋吉氏は、宣伝会議の講座を受講し、危機管理や社内広報の強化に取り組んでいる。
さらに読む ⇒AdverTimes.(アドタイ) by 宣伝会議出典/画像元: https://www.advertimes.com/20181228/article285477/「こころ、はずむ、おいしさ」という理念を軸に、顧客満足を追求している姿勢は素晴らしいですね。
企業としての成長も期待できます。
エバラ食品は、「こころ、はずむ、おいしさ」を届けるために、顧客満足、企業成長、自由な発想、環境への配慮、信頼される企業行動を重視しています。
透明性の高い企業活動を行い、食のコミュニケーションを広げ、人と人との繋がりを育むことを目指しています。
エバラは、驚きと発見のある簡単・便利さ、多様なおいしさ、バランスの取れた食生活を提供することに注力し、食卓を笑顔で満たし、絆を深める存在でありたいと考えています。
そのために、お客様に喜んでいただくために、ユニークな発想とオリジナリティを大切にしています。
広報機能を集約して情報発信を強化しているってのは、時代の流れだね。昔ながらの良さを残しつつ、新しいことにも挑戦する姿勢は素晴らしい。
本日はエバラ食品の歴史と未来についてご紹介しました。
創業からの歩み、多岐にわたる取り組み、未来への展望を通して、エバラ食品の魅力を改めて感じることができました。
💡 エバラ食品は「焼肉のたれ」から始まり、多様な商品展開で食卓を豊かにしてきました。
💡 川崎フロンターレとのコラボなど、様々な取り組みで顧客とのエンゲージメントを深めています。
💡 レシピ企画や情報発信を通じて、食の可能性を広げ、未来へ向けて挑戦し続けています。