井上絵美の料理人生とは？映画一家の愛娘が料理界で成功を収めた軌跡を徹底解説？映画一家の愛娘、料理研究家 井上絵美の華麗なるキャリア
映画一家に生まれ、料理の道へ。井上絵美は、フランス留学を経て料理教室「エミーズ」を設立。「短時間で洒落た美味しい料理」をモットーに人気を博し、料理研究家としての地位を確立。オリジナルブランド展開やスクール開校など多角的に活躍。現在はハワイを拠点に、新ブランド「EmiInoue」を立ち上げ、ハーブ柄プレートを開発。料理を愛し、常に新しい挑戦を続ける彼女の今後から目が離せない！
多角的な食の世界への挑戦
井上絵美、料理教室から何へ？多角的な活動とは？
ブランド展開、スクール開校、多方面での活躍。
料理教室の成功を機に、井上絵美さんの活動は多角的に広がりました。
オリジナルブランドの展開、スクールの開校、講演活動など、幅広く活躍。
講演料も高額だったとか。
✅ 井上絵美は、料理研究家として、料理教室「エミーズ」を設立し、オリジナルブランド「ラ・エミーズ」を展開している。
✅ フランス料理をベースに、日本人に合うようにアレンジした料理を教え、トークショーや講演会、雑誌、テレビなど幅広い活動を行っている。
✅ 著書多数、講演会も行い、講演料金の目安は50万円～100万円である。
さらに読む ⇒講師派遣・講演依頼はおまかせ！エスエンタープライズ｜講演会での講演依頼・講師派遣・講演会企画は株式会社エスエンタープライズへ。出典/画像元: https://s-enterprise.com/?p=1711料理教室の成功を基盤に、様々な事業を展開していく手腕はさすがですね。
講演料が50万円から100万円というのは、彼女のカリスマ性を物語っています。
「エミーズ」の成功を機に、井上絵美は料理教室にとどまらず、多角的な活動を展開していきます。
2001年にはオリジナルブランド「ラ・エミーズ」を発表し、エプロンなどのライフスタイル提案型の商品を販売。
2002年にはアンテナショップをオープンし、2003年には食のプロを育成するスクール「エコールエミーズ」を開校。
2008年には新ブランド『エミーズリュクス』を発表し、料理道具の提案も行いました。
料理指導だけでなく、トークショー、講演、雑誌、テレビなど多方面で活躍し、講演料は50万円から100万円が目安となるほどでした。
講演料100万円！？すごい！料理研究家って、そんなに稼げるんですね！トークショーとか、どんな話をするのか、すごく興味あります！レトロなファッションとかにも詳しそう。
新たな挑戦と、紫色の世界
料理研究家井上絵美、新ブランドは何を販売？
ハーブ柄のプレートを販売予定。
2021年に料理教室を閉店し、新たなステージへと進む井上絵美さん。
現在は、ハワイと日本を行き来する生活を送っています。
新ブランド「EmiInoue」の展開も楽しみですね。
✅ クリスマスにぴったりの、あっさりとした甘さのシンプルなバターケーキのレシピです。
✅ バターケーキは、バターをクリーム状にしたものに砂糖を加え、卵、薄力粉、ベーキングパウダーなどを混ぜて作ります。ピスタチオナッツやドライクランベリーを加えて焼き上げます。
✅ アイシングと飾り用クッキーを作り、ケーキをデコレーションします。飾り用クッキーはフードプロセッサーで簡単に作れます。
さらに読む ⇒プロの料理家レシピ満載【みんなのきょうの料理】-人気料理家のおいしいレシピを簡単検索！出典/画像元: https://www.kyounoryouri.jp/recipe/4217_%E3%82%AF%E3%83%AA%E3%82%B9%E3%83%9E%E3%82%B9%E3%82%B1%E3%83%BC%E3%82%AD.html料理教室の閉店は、時代の流れを感じますね。
新たなブランドでの活動、そしてハワイでの生活。
どんなライフスタイルを送っているのか気になりますね。
60代には、東京・丸の内に男性向けの料理教室を開校するなど、精力的に活動を続けていた井上絵美。
しかし、2021年には料理教室「エミーズ」を閉店し、新たなステージへと向かいます。
現在は、夫である映像制作会社「uinternational」代表の宇野隆夫氏とハワイに別荘を持ち、日本とハワイを行き来する生活を送っています。
そんな中、料理研究家として培った経験を活かし、新ブランド「EmiInoue」を立ち上げ、第一弾としてハーブ柄をあしらったプレートを開発中です。
紫色を多用する彼女の料理を引き立てるデザインで、今秋のオンラインショップでの発売を予定しています。
60代で新たな挑戦とは、本当にすごいですね。私も何か新しいことを始めたいとは思うのですが、なかなか踏み出せなくて…。紫色のプレート、どんなものになるのか楽しみですね。
料理への情熱、未来への飛躍
井上絵美の料理への情熱、何を生み出した？
料理教室、ブランド、スクールの成功！
井上絵美さんは、料理教室の成功、オリジナルブランドの展開など、様々な経験を経てきました。
現在は、ハーブ柄のプレートを開発するなど、精力的に活動を続けています。
✅ LA AMYSの「フリーボウル・ヴァリエ５」は、小鉢、サラダボウル、スープボウルなど様々な用途に使える便利な食器の5個セットです。
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さらに読む ⇒Yahoo!ショッピング - LINEアカウント連携でPayPayポイント毎日5%！ネット通販出典/画像元: https://store.shopping.yahoo.co.jp/premium-pony/ymk-am20-ts18.html彼女の料理に対する情熱は、常に新しい挑戦へとつながっていますね。
今後の活躍にも期待したいです。
井上絵美の料理人生は、映画一家に生まれ、料理の道に進み、フランスでの経験を経て料理教室「エミーズ」を成功させ、オリジナルブランドやスクールを立ち上げるなど、多岐にわたるものでした。
彼女の料理に対する情熱は、常に新しい挑戦へとつながり、オリジナルブランド「ラ・エミーズ」の商品企画からデザインにも反映されています。
現在も、ハーブ柄のプレート開発を通して、料理を「おいしそうに、素敵に、かっこよく」見せることにこだわり続けています。
彼女の今後の活躍から目が離せません。
料理教室に、オリジナルブランド、講演会…すごい！いろんなことに挑戦してて、ほんと憧れます！食器とか、おしゃれなものに囲まれて暮らすって、いいですよね！
井上絵美さんの料理に対する情熱と、常に新しいことに挑戦する姿勢は素晴らしいですね。
今後の活躍も楽しみです。
💡 映画一家の愛娘として生まれ、料理の世界で成功を収めた井上絵美さんの軌跡を辿りました。
💡 料理教室「エミーズ」の設立、オリジナルブランドの展開など、多岐にわたる活動を紹介しました。
💡 彼女の料理に対する情熱と、常に新しい挑戦をする姿勢が印象的でした。
