井上絵美(料理研究家)の華麗なる軌跡とは?~家族と、食と、ライフスタイル~?井上絵美の知られざる素顔:華麗なる家系から料理家、そして現在のライフスタイル
映画監督と元タカラジェンヌを両親に持つ料理研究家、井上絵美。フランスでの料理修行を経て、時短レシピで料理教室「エミーズ」を主宰。多忙な夫との国際結婚を経て、ハワイを拠点に活躍しています。30年間愛された料理教室の閉鎖後も、彼女のレシピは健在!フレンチ、ハワイアン、和食と幅広く、特に餃子は絶品。パワフルな彼女の今後の活躍に注目です!
夫・宇野隆夫氏との出会いと多文化的な視点
井上さんの料理研究を支えた夫の職業は何?
CM・映画撮影のコーディネート会社経営
井上さんの夫は、ハワイを拠点とするCM・映画撮影のコーディネート会社を運営する宇野隆夫氏です。
夫との結婚は多文化的な視点をもたらし、料理研究を支える要素となりました。

✅ 料理研究家の井上絵美さんは、映画監督の井上梅次さんを父、元タカラジェンヌで女優の月丘夢路さんを母に持ち、女優の叔母もいるなど、芸能一家の出身です。
✅ 井上絵美さんの夫は宇野隆夫さんで、現在は井上絵美さんが代表理事を務める財団の役員を務めています。
✅ 井上絵美さんと両親である井上梅次さんと月丘夢路さんとの関係は良好で、特に父親である井上梅次さんを尊敬していることが伺えます。
さらに読む ⇒日向の井戸端会議出典/画像元: https://hyuga-blog.com/inoueemi-otto/ご結婚相手の宇野隆夫さんとの出会いが、彼女の料理に多大な影響を与えたんですね。
ハワイと日本を行き来する生活も、彼女のライフスタイルを豊かにしているのでしょう。
井上さんの夫は、ハワイを拠点とするCM・映画撮影のコーディネート会社を運営していた宇野隆夫さんです。
彼は芸能界にも繋がりが深く、近藤真彦さんの妻を紹介した人物でもあります。
宇野さんとの結婚は、井上さんに多文化的な視点をもたらし、彼女の料理研究を支える重要な要素となりました。
井上さんは、東京、軽井沢、ハワイ(ホノルルとコナ)に複数の自宅を持ち、セレブリティな生活を送っています。
へえ、旦那さんはCMとか映画のコーディネーターなんだ。セレブな生活って感じだね。東京、軽井沢、ハワイに家があるって、すごい!
「エミーズ」の閉鎖と、その後の活動
30年愛された料理家、井上さんのレシピの魅力は?
幅広い料理と、素人でも挑戦しやすい点。
30年間続いた料理教室「エミーズ」は2021年に閉店しましたが、彼女のレシピは今も多くのファンに支持されています。
餃子のレシピも有名で、その活動は現在も注目されています。

✅ 井上絵美先生が主宰する料理教室「Amy゛s/エミーズ」が閉鎖されたことに、著者はショックを受けている。
✅ 井上先生のレシピ本を愛用しており、先生のレストランのような料理を家庭で再現できるレシピに感謝している。
✅ エミーズの閉鎖後、井上先生の今後の活動に期待し、先生のレシピで餃子を焼いて待ちたいと述べている。
さらに読む ⇒Isao Watanabeの゛Spice of Life゛.出典/画像元: https://solmaster.exblog.jp/29472224/エミーズの閉店は残念ですが、レシピは今も多くの人々に愛されているんですね。
餃子レシピも気になりますね。
井上さんの今後の活躍も楽しみですね。
30年間続いた料理教室「エミーズ」は2021年に惜しまれながらも閉店。
現在は、ハワイと日本を行き来する生活を送っています。
井上さんのレシピは、フランス料理からカリフォルニア、ハワイ料理、和食まで幅広く、素人でも家で挑戦しやすいと、多くのファンから支持を得ています。
特に、彼女のレシピで作る餃子は、その独特の食感で高い評価を得ています。
井上さんは現在も料理研究家として活動を続け、そのパワフルな活動と健康的なライフスタイルに、多くの人々が注目しています。
エミーズ、なくなっちゃったのか…。でも、レシピが残っているのはいいな。餃子、作ってみようかな。あの頃の味を思い出せるかな。
家族構成と、井上絵美さんへの想い
井上さんの料理家としての活動を豊かにしているものは?
両親の影響と多文化的な視点です。
彼女は、映画監督の父と元タカラジェンヌの母を持ち、料理・製菓修業の後、料理教室を設立し、幅広い食の分野で活動しました。
現在はハワイに拠点を置き、夫と優雅な生活を送っています。
公開日:2024/12/10

✅ 料理研究家の井上絵美は、映画監督の父と元タカラジェンヌの母を持つ著名人で、フランスでの料理・製菓修業を経て料理教室を設立、幅広い食の分野で活動した。
✅ 現在は、東京、軽井沢、ホノルル、コナに計4つのオーシャンビューの自宅を持ち、ハワイに拠点を移し、夫である会社経営者の宇野隆夫氏と優雅な生活を送っている。
✅ 幼少期から恵まれた環境で育ち、料理研究家として成功を収めた井上絵美は、その経験を活かしつつ、プライバシーを重視しながら、日本とハワイを行き来するパワフルなライフスタイルを送っている。
さらに読む ⇒おにぎりの具出典/画像元: https://anpan1212jp.com/emi-inoue-cooking-expert/井上さんのご家族構成と、彼女のこれまでの活動がよくまとまっていますね。
ご両親の影響を受け、夫との出会いを通して、彼女の料理研究が深まったことがわかります。
井上さんの家族は、映画監督の父、女優の母、そして夫の宇野隆夫さんです。
井上さんは、両親から受け継いだ影響と、夫との生活を通して培われた多文化的な視点によって、料理研究家としての活動を豊かにしています。
料理教室「エミーズ」の閉鎖は残念でしたが、多くのファンは井上さんの今後の活躍を期待し、彼女の再始動を心待ちにしています。
いやあ、すごい人生だなあ。映画監督のお父様と元タカラジェンヌのお母様ねえ。ハワイで暮らしてるんだ。まさに絵に描いたようなセレブ生活ってやつだ。
井上絵美さんの華麗なる経歴、食への情熱、多文化的な視点、そして現在のライフスタイルがよくわかる記事でした。
今後も注目していきたいですね。
💡 井上絵美氏は、映画監督の父と女優の母を持つ華麗なる家系出身。
💡 料理教室「エミーズ」の設立、多岐にわたる活動で料理研究家として活躍。
💡 夫との出会いを経て、多文化的な視点を取り入れ、現在のライフスタイルを確立。