井上絵美は今？料理研究家としての軌跡と、新たな挑戦とは？井上絵美｜料理研究家、華麗なる一族の系譜

それでは、井上絵美さんの魅力に迫るべく、彼女の料理研究家としての軌跡を紐解いていきましょう。

華麗なる一族の肖像

今回は、料理研究家として活躍する井上絵美さんについて、その華麗なる家族背景から、料理への情熱、そして現在の活動に至るまでを詳しくご紹介いたします。

父に名監督井上梅次、母は宝塚のスター：カリスマ料理研究家井上絵美の家族の絆と映画史

公開日:2024/12/09

✅ 2024年12月10日放送の『プラチナファミリー』では、映画監督の井上梅次、元宝塚トップスターの月丘夢路、料理研究家の井上絵美という華麗なる家族に焦点を当て、それぞれの功績や家族への影響を深掘りします。

✅ 番組では、井上梅次監督の代表作『嵐を呼ぶ男』の制作秘話や、月丘夢路の宝塚歌劇団での活躍、そして映画界での活動を紹介し、彼らが日本の映画界と宝塚歌劇団に与えた影響を考察します。

✅ 料理研究家である井上絵美は、父と母から受け継いだ芸術的感性を活かし、日本とハワイの四拠点生活を通して得た文化的なインスピレーションを料理に反映させており、そのライフスタイルにも注目します。

さらに読む ⇒雑記ブログ、ときどきAmazon出典/画像元: https://kicks-blog.com/entry/2024/12/09/225152

井上梅次監督、月丘夢路さんの才能を受け継ぎ、井上絵美さんは料理研究家として独自の道を歩んでいます。

幼少期から培われた豊かな感性が、彼女の料理にどのように活かされているのでしょうか。

2024年12月10日放送の『プラチナファミリー』では、映画監督・井上梅次、元宝塚トップスター月丘夢路、料理研究家・井上絵美の華麗なる家族に焦点を当てました。

井上梅次監督は、代表作『嵐を呼ぶ男』で知られる日本映画黄金期を牽引した人物です。

一方、月丘夢路は宝塚歌劇団で活躍後、映画界でもその才能を発揮しました。

そして、彼らの娘である井上絵美もまた、両親の才能を受け継ぎ、独自の道を歩んでいます。

いやあ、素晴らしいご家族ですね。映画界、演劇界で活躍されたご両親のDNAを受け継ぎ、料理の世界で花開くなんて、まるで映画のようですな。

料理界に革命を

井上絵美さんの料理教室「エミーズ」は、単なる料理教室にとどまらず、ライフスタイルを提案する場として多くの方々に支持されました。

その魅力に迫ります。

井上絵美さんの料理教室エミーズに潜入！

公開日:2019/12/12

✅ 料理研究家、井上絵美先生のお料理教室を体験したレポート。デモンストレーション形式で、料理のコツや海外の話、段取りなど、実践的な情報が提供される。

✅ レッスンでは、見た目も美しく、簡単で美味しい料理をワインと共に堪能。白子と牡蠣のグラタンや、レモンライムのサワーケーキなど、自宅でも作れるレシピが紹介される。

✅ 教室は青山一丁目駅直結にあり、洗練された設備と雰囲気の中、料理だけでなく、インテリア雑貨が揃うショップも楽しめる。特別講座も開催されている。

さらに読む ⇒油屋ごはん出典/画像元: https://blog.abura-ya.com/83059184-html/

井上絵美さんの料理教室は、見た目も味も洗練された料理を、手軽に作れるように工夫されていたんですね。

料理を通してライフスタイルを提案する姿勢は、多くの女性を魅了したでしょう。

井上絵美は、父の芸術性と母の華やかさを受け継ぎ、料理研究家として日本の家庭料理に新たな風を吹き込みました。

彼女は、1991年に料理教室「エミーズ」を青山に設立。

フランス料理やイタリア料理を、日本の繊細さを活かしてアレンジしたレシピで人気を博しました。

短時間で洗練された料理を作るという独自のコンセプトは、多くの人々を魅了し、料理教室の他に、トークショー、講演会、雑誌、テレビなど多岐にわたる活動を展開しました。

また、オリジナルブランド「ラ・エミーズ」を展開し、ライフスタイル提案型アンテナショップや食のプロを育てるスクール「エコールエミーズ」も運営。

多方面での活躍は、彼女の料理への情熱と才能を示すものでした。

料理教室に通うことで、生活が豊かになるような、そんな印象を受けました。料理だけでなく、インテリアにもこだわりがあるという点にも惹かれますね。