井上絵美ってどんな人？料理研究家としての華麗なる経歴と現在？料理研究家 井上絵美の成功と現在
料理研究家・井上絵美。映画監督と女優を両親に、芸能一家で育ち、聖心女子大卒業後に料理の世界へ。フランスでの学びを活かし、1991年に料理教室「エミーズ」を開設。手軽でおいしい料理を提案し、オリジナルブランドや男性向け教室も展開。多岐にわたる活動で才能を発揮し、現在はハワイと日本を行き来する自由なライフスタイルを満喫。その魅力を発信し続けています。
💡 料理研究家であり、料理教室「エミーズ」を主宰。オリジナルブランドも展開し、多方面で活躍しています。
💡 映画監督の父と元タカラジェンヌの母を持ち、恵まれた環境で育ちました。フランス留学経験も。
💡 現在は、ハワイと日本を行き来するライフスタイルを送り、新たなステージに進んでいます。
今回は、料理研究家の井上絵美さんの華麗なる経歴について、様々な角度から掘り下げていきます。
彼女のルーツから、現在の活動まで、詳しく見ていきましょう。
華麗なるルーツ
井上絵美の家族構成は？芸能一家で育った？
両親は芸能人、叔母も女優です。
井上絵美さんの華麗なるルーツに迫ります。
芸能一家に生まれ、幼少期から豊かな環境で育ちました。
彼女の生い立ちが、その後の活躍にどのように影響したのでしょうか。
公開日:2024/12/10
✅ 料理研究家の井上絵美は、映画監督の父と元タカラジェンヌの母を持ち、フランス留学を経て料理教室「エコール・エミーズ」を主宰し、レストランやスクール運営の実業家としても活躍しました。
✅ 現在はハワイ、東京、軽井沢に4つの自宅を持ち、高級住宅街での生活を送っており、ハワイでは夫とCM制作会社を経営しています。
✅ 幼少期から恵まれた環境で育ちながらも、自身の才能で活躍し、現在は日本とハワイを行き来する自由な生活を送っています。
さらに読む ⇒おにぎりの具出典/画像元: https://anpan1212jp.com/emi-inoue-cooking-expert/恵まれた環境で育ち、自身の才能を活かして活躍されているのですね。
ご両親からの影響も大きかったことが伺えます。
料理研究家である井上絵美は、1959年に映画監督の井上梅次と女優の月丘夢路の間に生まれました。
彼女は、元タカラジェンヌである母・月丘夢路との良好な関係を築き、最期を看取りました。
また、叔母には女優の月丘千秋さんと月丘洋子さんがおり、芸能一家の中で育ちました。
父親である井上梅次を尊敬しており、その影響を受けて育ちました。
いやあ、月丘夢路さんって、本当に素敵な方でしたねえ。井上梅次監督の映画もよく観ましたよ。芸能一家で育ったなんて、まさに華麗なる一族ですねえ。
学びと料理への道
井上絵美の料理家としての基盤は何ですか？
フランス料理とフランス菓子の学び。
続いて、井上絵美さんの料理家としての道のりに焦点を当てます。
フランス料理を学び、料理教室を運営するまでの過程を詳しく見ていきましょう。
彼女の料理に対する情熱が伝わってきます。
✅ 料理研究家の井上絵美氏は、フランス料理をベースに日本人に合うようにアレンジした料理を教え、料理教室「エミーズ」や「エコールエミーズ」を運営しています。
✅ オリジナルブランド「ラ・エミーズ」で商品企画からデザインまで手掛け、また、男性向けの料理教室「フランベール」をプロデュースするなど、多岐にわたる活動を行っています。
✅ 著書多数で、料理教室以外にもトークショーや講演会、雑誌、テレビなど、幅広いメディアで活躍しており、講演料は50万円～100万円が目安となっています。
さらに読む ⇒講師派遣・講演依頼はおまかせ！エスエンタープライズ｜講演会での講演依頼・講師派遣・講演会企画は株式会社エスエンタープライズへ。出典/画像元: https://s-enterprise.com/?p=1711フランス料理をベースに、日本人に合うようにアレンジする工夫が素晴らしいですね。
幅広いメディアでの活躍も、彼女の才能の表れでしょう。
井上絵美は、慶應義塾幼稚舎から聖心女子大学を卒業後、料理の道に進みます。
辻調理師専門学校フランス校でフランス料理を、パリのルノートル製菓学校でフランス菓子を学びました。
これらの学びが、彼女の料理家としての基盤を形作りました。
フランス料理の基礎をしっかりと学ばれているんですね。そして、それを日本人の口に合うようにアレンジするというのは、まさにプロの仕事ですね。講演料が50万円～100万円というのは、すごいですね！
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32歳で料理教室「エミーズ」を開設、手軽で美味しい料理を提案。その後、活動の幅を広げ、多方面で活躍。現在はハワイと日本を行き来する新ライフスタイルを発信中。