井上絵美ってどんな人?料理研究家の華麗なるキャリアとライフスタイルとは?料理研究家・井上絵美の華麗なる軌跡
華麗なる食卓を彩る料理研究家、井上絵美。芸能一家に育ち、フランス料理との出会いを経て、東京青山に料理教室「エミーズ」を設立。フレンチをベースにした手軽でおしゃれな料理を提案し、その名を広めました。現在はハワイと日本を行き来する優雅なライフスタイルを送り、SNSでその様子を発信。料理研究家として、そしてライフスタイル提案者として、その魅力は尽きません。
料理教室「エミーズ」の誕生と多岐にわたる活動
エミーズ設立の目的は何?おしゃれ料理提案?
手軽でおしゃれなフレンチ料理提案。
料理教室「エミーズ」の誕生と、井上絵美さんの多岐にわたる活動についてご紹介します。
彼女がどのように食の世界で活躍の場を広げ、多くの人々に影響を与えたのかを見ていきましょう。

✅ 東京の日常の魅力を発信するブログ「TOKYO LOVE」の紹介。
✅ 料理教室フランベールの体験レッスンの様子を紹介し、料理コンのような新しい市場開拓に触れている。
✅ 体験メニューとしてレモン・オリーブ鶏、タラマサラダ、ハーブとオイルサーディンのサラダを作り、プロのシェフから料理のポイントを学んだことが記されている。
さらに読む ⇒TOKYO LOVE (東京日記)出典/画像元: https://keidd.exblog.jp/8366032/料理教室「エミーズ」の設立、そしてオリジナルブランドの展開と、様々な分野での活躍は素晴らしいですね。
男性向けの料理教室を開校するなど、新たな取り組みも興味深いです。
帰国後、1991年に東京青山に料理教室「エミーズ」を設立。
フレンチをベースにした手軽でおしゃれな料理を提案し、人気を博しました。
その後、エプロンなどのオリジナルブランド「ラ・エミーズ」を展開し、料理学校「エコールエミーズ」、男性向けの料理教室「フランベール」を開校するなど、食に関する多岐にわたる活動を行いました。
料理教室運営の傍ら、テレビ出演や雑誌連載、コマーシャル料理製作など、多方面で活躍しました。
90年代にこんなおしゃれな料理教室があったんですね!フレンチベースの手軽な料理って、まさに今の時代にも通じるものがあると思います。エプロンも可愛い!
結婚と家族構成
井上絵美さんの夫はどんな人?仕事は?
ハワイで映像制作会社を経営、70代。
井上絵美さんの結婚と、家族構成について見ていきましょう。
彼女を支える夫や、家族との関係性、そして彼女の人生観に迫ります。

✅ 料理研究家の井上絵美さんの父親は映画監督の井上梅次さん、母親は女優の月丘夢路さんで、叔母にも女優がいるなど、芸能一家に育ちました。
✅ 井上絵美さんの夫は宇野隆夫さんで、現在は井上絵美さんが代表理事を務める財団の役員を務めています。
✅ 井上絵美さんは、両親との関係性が良好で、特に父親である井上梅次さんを尊敬しており、母親である月丘夢路さんの最期を看取りました。
さらに読む ⇒日向の井戸端会議出典/画像元: https://hyuga-blog.com/inoueemi-otto/ご両親との良好な関係性、そして夫とのパートナーシップは、彼女の活動を支える大きな力になっているのでしょう。
家族の支えがあってこその活躍ですね。
井上絵美さんの夫は、ハワイで映像制作会社を経営する宇野隆夫氏です。
宇野氏は現在70代で、井上絵美さんが代表を務める財団の役員も務めています。
子供については、息子はいないようです。
両親の月丘夢路さんは元タカラジェンヌで、井上絵美さんと夫の宇野さんと共に暮らし、良好な関係を築いていました。
父親の井上梅次さんは映画監督として多くの作品を手掛け、井上絵美さんは父を尊敬していました。
ご両親との関係性が良好で何よりです。夫の方も、彼女を支える素晴らしい方なんでしょうね。こういう話を聞くと、なんだか安心します。
現在と未来
井上絵美さんの現在の拠点はどこ?優雅な生活の秘密!
ホノルル、コナ、東京、軽井沢!
最後に、井上絵美さんの現在と未来について見ていきましょう。
彼女が現在どのような生活を送っているのか、そして今後の展望に迫ります。
公開日:2024/12/11

✅ 料理研究家の井上絵美氏が、ハワイにある230平米の自宅をテレビ番組で公開し、ホノルルの美しいビーチを一望できる豪華な内装が話題となった。
✅ 井上氏は両親から贈られた自宅に加え、ハワイ西部のコナにある超高級別荘も所有しており、その別荘は8億円から36億円と高額で、MLB球団オーナーやハリウッドスターも住むエリアにある。
✅ 番組では、広大な敷地やジェットバス、木製テーブルのあるリビングなど、別荘の規格外の環境にスタジオからは驚きの声があがった。
さらに読む ⇒˂Ƃ出典/画像元: https://nlab.itmedia.co.jp/cont/articles/3390913/ハワイと日本を行き来する優雅な生活は、まさに憧れますね。
SNSでの発信や、ライフスタイル提案者としての活動も、今後の活躍に期待が高まります。
2021年には長年続いた「エミーズ」を閉店し、現在はハワイと日本を行き来する生活を送っています。
ハワイと日本に別荘を複数所有し、ホノルル、コナ、東京、軽井沢を拠点とする優雅な生活を送っています。
SNSでその様子を垣間見ることができます。
井上絵美さんは、料理研究家としての活動に加え、ライフスタイル提案者としても活動の幅を広げています。
豪華な別荘での生活、憧れますね!SNSで発信されているライフスタイルも、とても魅力的です。私も、もっと自分の時間を大切にしたいな。
井上絵美さんの華麗なるキャリアとライフスタイルについてご紹介しました。
料理研究家としての活動に加え、ライフスタイル提案者としても、今後の活躍が楽しみですね。
💡 映画監督の父と元タカラジェンヌの母を持つ。幼少期から恵まれた環境で育つ。
💡 フランス留学を経て、料理教室「エミーズ」を設立。食に関する多岐にわたる活動。
💡 現在はハワイと日本を行き来する優雅な生活。ライフスタイル提案者としても活躍。