井上絵美ってどんな人？料理研究家の華麗なるキャリアとライフスタイルとは？料理研究家・井上絵美の華麗なる軌跡

今回は、料理研究家として活躍されている井上絵美さんについて、その生い立ちから現在までの活動、そしてライフスタイルに至るまで、様々な角度から掘り下げてご紹介していきます。

華麗なる生い立ち

まず初めに、井上絵美さんの華麗なる生い立ちから見ていきましょう。

芸能一家に生まれ、幼少期から恵まれた環境で育ちました。

彼女のルーツを知ることは、その後の活躍を理解する上で重要です。

プラチナファミリーに月丘夢路の娘で料理研究家の井上絵美が230平米自宅公開

公開日:2024/12/10

✅ 料理研究家の井上絵美は、映画監督の父と元タカラジェンヌの母を持つ著名人で、フランスでの料理・製菓の修行を経て料理教室「エコール・エミーズ」を設立、「食」に関する事業を展開した。

✅ 現在は、東京、軽井沢、ホノルル、コナに4つのオーシャンビューの自宅を持ち、ハワイと日本を行き来する暮らしを送っている。

✅ 夫はハワイで会社経営をしている宇野隆夫氏で、お子さんの情報は非公開。幼少期から恵まれた環境で育ちながらも、独自の道を切り開き活躍している。

さらに読む ⇒おにぎりの具出典/画像元: https://anpan1212jp.com/emi-inoue-cooking-expert/

幼少期から恵まれた環境で育ち、様々な経験を経て、独自の道を切り拓いていったのですね。

フランス料理との出会いが、その後の人生を大きく変えたことが印象的です。

料理研究家、井上絵美さんは1959年、東京都で映画監督の井上梅次氏と、宝塚歌劇団出身の女優、月丘夢路さんの間に生まれました。

芸能一家に育ち、幼少期にはお手伝いさんが3人もいたという環境でした。

慶應義塾幼稚舎から聖心女子大学へ進学し、その後の人生を決定づけるフランス料理との出会いを果たします。

叔母には女優の月丘千秋さん、月丘洋子さんもいます。

いやあ、素晴らしいですね。幼い頃からこんな環境で育ったなんて、まさに別世界ですよ。当時の暮らしぶりを想像するだけで、ワクワクしますね。

料理への道とフランス留学

次に、井上絵美さんがどのように料理の世界へ足を踏み入れ、フランス留学を経て料理研究家としての基盤を築いたのかを見ていきましょう。

彼女の料理に対する情熱と、その原点に迫ります。

井上絵美の若い頃は料理教室！夫は宇野和男！子供は？母は月丘夢路！

✅ 井上絵美は、映画監督の井上梅次と女優の月丘夢路を両親に持ち、フランス料理とフランス菓子を学んだ後、料理教室「エミーズ」を設立し、その後オリジナルブランドや養成学校も展開しました。

✅ 夫は会社経営者の宇野隆夫で、ハワイで映像制作会社を経営し、ユニクロなどのCM制作を手掛けています。井上絵美は、30年以上前からハワイに住み、日本との間を行き来する生活を送っています。

✅ 井上絵美には子供（息子）はおらず、弟のような存在がいるようです。現在は、ハワイと日本を行き来しながら、SNSでの発信や、賃貸マンションの建設などを行っています。

さらに読む ⇒こいもうさぎのブログ出典/画像元: https://koimousagi.com/65395.html

フランスでの学びが、彼女の料理研究家としての基盤を築いたのですね。

専門学校でしっかりと基礎を学び、その後の活躍に繋がっていることが素晴らしいです。

聖心女子大学卒業後、井上絵美さんはフランス料理の道に進み、辻調理師専門学校フランス校でフランス料理を、パリのルノートル製菓学校でフランス菓子を学びました。

この経験が、彼女の料理研究家としての基盤を築きます。

フランス留学という選択が、彼女の人生を大きく変えたんですね。私も、若い頃にもっと色々な経験をしておけば良かったな、と今になって思います。