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栗原はるみ、料理家としての軌跡を振り返る~夫との出会いから、料理への情熱、そして未来へ?料理家 栗原はるみの、半生と料理への情熱

料理家・栗原はるみ、75歳。夫・玲児さんとの出会いが彼女を料理の世界へ導いた。最愛の夫を亡くし、喪失感を乗り越え「自分のために、ひとりごはん」と前向きに進む姿は多くの共感を呼ぶ。玲児さんの遺品、家族との絆、料理への情熱…彼女の半生を彩るエピソードと、新たな挑戦。料理雑誌創刊、家族との食卓を通して、生きる力と喜びを届ける、栗原はるみの今を描く。

栗原はるみ、料理家としての軌跡を振り返る~夫との出会いから、料理への情熱、そして未来へ?料理家 栗原はるみの、半生と料理への情熱

📘 この記事で分かる事!

💡 料理家・栗原はるみさんの幼少期、料理好きだった母の影響で料理に親しむ。

💡 夫である栗原玲児さんとの出会いが、彼女の料理家としてのキャリアを後押し。

💡 夫との死別を乗り越え、料理への情熱を燃やし続ける姿に多くの人が感動。

それでは、栗原さんが料理家として歩んできた道のりと、その原動力となったものについて、詳しく見ていきましょう。

料理への扉を開いた出会い

料理家・栗原はるみを変えた運命の出会いとは?

夫・栗原玲児さんとの出会い。

栗原はるみさんは、伊豆の下田で育ち、母から料理の手ほどきを受けました。

大学進学後、将来に迷い実家に戻った21歳の時に、後に夫となる栗原玲児さんと出会います。

そして、洋食や伊豆の文化に触れ、料理の世界への第一歩を踏み出しました。

彼を好きなら、しょうがない」 栗原はるみがいま語る愛と反抗期:朝日新聞

公開日:2022/09/23

彼を好きなら、しょうがない」 栗原はるみがいま語る愛と反抗期:朝日新聞

✅ 料理家の栗原はるみさんは、過去を振り返らず、前向きに生きる姿勢を貫いてきたが、夫を亡くした喪失感を抱えながらも、仕事や家族、スタッフに支えられ、悲しみから抜け出そうと努力している。

✅ 75歳を機に、人生最後の雑誌を創刊し、朝5時に起きて語学や仕事に励むなど、80歳まで生きることを目標に、料理家としての活動を続けることを決意した。

✅ 幼少期の家庭環境や母から受けた料理の影響、夫との出会いなどを語り、自身の料理の原点や、将来の展望を持たなかった過去を振り返りながら、感謝の気持ちを伝えている。

さらに読む ⇒朝日新聞デジタル:朝日新聞社のニュースサイト出典/画像元: https://www.asahi.com/articles/ASQ9N5K57Q8RUTFL01B.html

栗原はるみさんの料理の原点は、幼少期の家庭環境と、料理好きだったお母様の影響なのですね。

そこから夫との出会いを経て、料理家としての道が開かれたというストーリーは、とても興味深いです。

75歳を迎えた料理家の栗原はるみさんは、自身の半生を振り返る決意をしました。

幼少期は、伊豆の下田で育ち、料理上手な母から料理の基礎を学びました。

大学進学後、将来の夢を見つけられず実家に戻っていた21歳の時、運命の出会いが訪れます。

それは、後に夫となる栗原玲児さんとの出会いでした。

元NHKアナウンサーで、テレビの世界で活躍し、親しみやすいキャラクターで人気を博した玲児さんとの出会いは、洋食と伊豆の文化に触れるきっかけとなり、栗原さんの料理と食の世界への第一歩となりました。

そうですねぇ。時代を感じますね。奥様が料理上手なお母様に育てられ、ご主人がテレビの世界の方とは、まさに昭和の良き時代の出会いという感じがしますねぇ。

夫・栗原玲児との歩み

栗原玲児さんが料理家・はるみさんを支えた秘訣は?

洋食やライフスタイルを教え、会社を支えた。

料理家・栗原はるみさんのパーソナルマガジンは、料理だけでなく、彼女のライフスタイルそのものを伝えています。

毎日を笑顔で過ごすための秘訣や、飾らない「ひとりごはん」のレシピ、そしてオリジナルの付録など、内容盛りだくさんです。

玲児さんのためでなく... 栗原はるみさんが自分のためにつくる料理とは? 『栗原はるみ 2022年 10月号』

公開日:2023/08/09

玲児さんのためでなく... 栗原はるみさんが自分のためにつくる料理とは? 『栗原はるみ 2022年 10月号』

✅ 料理家・栗原はるみさんのパーソナルマガジン『栗原はるみ』第2号が発売され、料理にとどまらず、゛リアルな栗原はるみ゛が詰め込まれている。

✅ メイン特集「私が大切にしていること」では、栗原さんが毎日を笑顔で過ごすための17個の秘訣が紹介され、新連載「自分のために、ひとりごはん。」では、飾らない「ひとりごはん」のための16レシピが公開されている。

✅ 特別付録としてオリジナルまな板と別冊『わたしの京都。』が付属し、雑誌をもっと楽しめるオンラインサービス「はるみノート」も展開されている。

さらに読む ⇒BOOKウォッチ出典/画像元: https://books.j-cast.com/topics/2022/09/01019100.html

「私が大切にしていること」という特集、とても気になりますね。

日々の暮らしを大切にするヒントが詰まっているのでしょう。

オリジナルまな板や別冊付録も魅力的で、雑誌をさらに楽しめそうです。

栗原玲児さんは1933年生まれ、2019年に逝去。

テレビのバラエティ番組などで活躍し、タレント、司会者として、多岐にわたる番組で活躍しました。

1973年に栗原はるみさんと再婚し、彼女の料理家としてのキャリアを支えました。

玲児さんは、はるみさんに洋食や新しいライフスタイルを教え、週末にはジルバを踊り、ワインを飲むなど、洗練された大人の世界を体験させたのです。

彼の支えは、栗原さんの料理家としての成功に不可欠であり、株式会社ゆとりの空間の会長取締役としても、彼女の活動を支えました。

夫婦の間には長男の心平さんと長女の友さんがおり、家族を支え、料理の世界に貢献しました。

旦那様との出会いが、奥様の料理家としてのキャリアを支えたというのは、素敵な話ですね。ジルバやワインを楽しむなんて、まさに大人の社交場という感じで、憧れますね。

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夫との死別を乗り越え、料理家として輝き続ける栗原はるみ。愛する夫との日々を胸に、料理を通して前向きに生きる姿は、多くの人々に感動と勇気を届ける。