加トちゃん（加藤茶）を支える妻の減塩食！美味しく健康を維持する方法とは？加藤綾菜さんの献身的サポートと、減塩レシピの秘密

加藤茶さんの健康を支える加藤綾菜さんの減塩食への取り組み、減塩レシピ、そしてその効果について、順を追ってご紹介していきます。

加トちゃんを支える妻の決意と減塩への道のり

加藤茶さんの健康を第一に考え、妻の加藤綾菜さんが減塩食に挑戦。

過去の病歴を鑑み、生活習慣病予防アドバイザーなどの資格を取得し、知識を深めました。

当初の苦労を乗り越え、現在の健康的な食生活に至るまでの道のりをご紹介します。

加トちゃん妻・加藤綾菜の「減塩おかず」血圧196→132に！調理のコツ＆レシピ

✅ 加藤茶さんの妻である加藤綾菜さんが、加藤さんの健康管理のために1日6g以下の減塩食を実践し、血圧や肌ツヤの改善を実感している。

✅ 減塩食を始めるにあたり、塩分計の購入や減塩セミナーへの参加を通して知識を深め、調味料の塩分量を細かくチェックし、減塩料理のコツを習得した。

✅ 減塩食に慣れるにつれて、加藤茶さんの味覚も変化し、外食でしょっぱさを感じるほどになり、健康的な食生活を送っている。

さらに読む ⇒ 週刊女性PRIME出典/画像元: https://www.jprime.jp/articles/-/22653?display=b

加藤綾菜さんの献身的なサポートと努力が実を結び、加藤茶さんの健康状態が改善されたことは素晴らしいですね。

資格取得だけでなく、医師や料理家との連携という点も、非常に効果的だったのではないでしょうか。

加藤茶さんの健康を第一に考える加藤綾菜さんは、夫の過去の病歴（狭心症、大動脈解離、パーキンソン症候群、腎機能低下）を鑑み、減塩食による健康管理を決意しました。

生活習慣病予防アドバイザーや介護の資格を取得し、減塩に関する知識を深めました。

当初、減塩料理に戸惑う加藤茶さんのために、綾菜さんは医師や料理家と協力し、簡単で美味しく、栄養バランスの取れた減塩レシピの開発に着手しました。

その結果、加藤茶さんの血圧が安定し、腎機能が改善し、肌の調子も良くなるなど、目覚ましい効果がありました。

綾菜さんの献身的なサポートは、加藤茶さんの健康維持に大きく貢献し、108歳まで舞台に立ちたいという夫の夢を支えています。

いやあ、綾菜さんの献身ぶりに感銘を受けましたよ。昔から、良い奥さんは夫の健康を第一に考えるもんですからね。加トちゃんも幸せ者だ。

味気ない減塩食からの脱却：専門家との出会い

減塩食は味気ない…そんなイメージを覆す、画期的な減塩レシピとの出会いをご紹介します。

国立循環器病研究センターの減塩メニュー「かるしお」レシピ集を参考に、加藤茶さんを美味しく減塩食へと導いた秘訣とは？。

国循の 厳選 おいしい！！ かるしおレシピ 今日から始める減塩メニュー１００

✅ 国立循環器病研究センターが開発した減塩メニュー「かるしお」のレシピ集が、過去の人気メニューと新作レシピを加えて再登場しました。

✅ 1食あたり塩分2g未満を目指し、だしのうまみを活かした減塩レシピを紹介しており、健康的な食生活をサポートします。

✅ 0.1mlまで量れる特製スプーン3本セットが付属しており、すぐに「かるしお生活」を始められるように工夫されています。

さらに読む ⇒NHK出版出典/画像元: https://www.nhk-book.co.jp/detail/000061992992021.html?srsltid=AfmBOorr410O8KoFVQ8JVdvnzlal8CoKwpgGWE4Pn00W2w7QySHip9WE

「かるしおレシピ」の登場は、減塩食のイメージを大きく変えるきっかけになりましたね。

だしを効果的に使うというアイデアは、素晴らしいです。

加藤茶さんのように、味覚が変わってくるというのも面白いですね。

加藤茶さんの減塩食は、当初は味気なく、加藤さんの食欲を減退させる原因となっていました。

そこで、加藤綾菜さんは国立循環器病研究センターの田中先生から「かるしおレシピ」を学び、料理研究家の田村つぼみさんと協力してオリジナルレシピを開発することになりました。

「かるしおレシピ」では、だしを効果的に使用し、塩分を必要最低限にしながら素材の味を活かす工夫がされています。

病院で使われているだしの分量や、薄い削り節を使うことなど、具体的なコツを学びました。

加藤茶さんは、醤油の代わりに、だしを使用することで、以前よりも減塩を意識した食生活を送れるようになったのです。

減塩食が味気ないというのは、よく聞く話です。でも、専門家との出会いによって、こんなにも美味しくなるんですね。だしをうまく活用するなんて、まさに目からウロコです。