栗原はるみ、75歳からの挑戦！パーソナルマガジン創刊と、夫との絆、未来への希望とは？パーソナルマガジン『栗原はるみ』に見る、喪失からの再生、料理への情熱、そして未来への希望
75歳、料理家・栗原はるみ。夫との死別を乗り越え、パーソナルマガジンを創刊！ 家庭料理への情熱、レシピへのこだわり、そして亡き夫への深い愛情。雑誌完売の経験を活かし、新たな挑戦へ。過去を振り返り、未来を見据える彼女の生き様は、多くの人に勇気を与える。旬の食材、愛猫との時間、庭の風景…日々の生活から溢れる希望と感謝。玲児さんへの想いを胸に、料理家として、そして女性としての新たな一歩が始まる。
💡 夫との死別を乗り越え、75歳で新雑誌を創刊。新たな挑戦を通して読者に勇気を与えている。
💡 料理への情熱とこだわりが詰まったレシピや、雑誌制作を通しての新しい挑戦を紹介。
💡 夫との深い絆、感謝の思い、そして未来への希望を感じさせる、栗原さんの日常。
本日は、料理家・栗原はるみさんのパーソナルマガジン創刊と、そこから見えてくる彼女の生き方についてご紹介していきます。
喪失と再生の始まり
栗原はるみさんが雑誌創刊を決意した、最大の理由は？
夫との旅行の夢を叶えるため。
喪失を乗り越え、新たな一歩を踏み出した栗原はるみさん。
パーソナルマガジン創刊に至るまでの道のり、そして彼女の思いに迫ります。
✅ 料理家の栗原はるみさんが、夫の死を乗り越え、75歳で新パーソナルマガジン『栗原はるみ』を創刊。残りの人生を悔いなく過ごすために、やりたいこと100個を見つけ、雑誌を通して読者と励まし合いながら新しい一歩を踏み出している。
✅ 新雑誌では、一人ご飯や居酒屋巡り、ギター練習など、栗原さんの「やりたいこと」を形にし、読者にも共感を呼んでいる。雑誌制作を通して、旅に出たり、新しいことへの挑戦に前向きに取り組むようになった。
✅ 3号目では初めて器と食器棚をテーマにした大特集や特別付録を設け、出し惜しみしない姿勢で読者を楽しませている。悲しみと向き合いながら、少しずつ前向きに進む栗原さんの姿が描かれ、多くの読者に勇気を与えている。
さらに読む ⇒mi-mollet（ミモレ） | 明日の私へ、小さな一歩！出典/画像元: https://mi-mollet.com/articles/-/40092夫との死別という喪失を乗り越え、前向きに生きる栗原さんの姿は、多くの人に勇気を与えますね。
新しい挑戦を続ける姿は素晴らしいです。
75歳になった料理家の栗原はるみさんは、夫・玲児さんの死という深い喪失感を乗り越え、新たな人生を歩み始めました。
3年前に夫を看取り、一時的に孤独感から心身のバランスを崩しましたが、仕事と家族、そして自身の前向きな姿勢により、徐々に立ち直りつつあります。
そんな中、残りの人生を悔いなく生きるために、パーソナルマガジン「栗原はるみ」を創刊することを決意します。
これは、過去25年間発行し、昨年秋に100号で完結したパーソナルマガジンでの経験を活かしつつ、新たな挑戦へと踏み出す第一歩となりました。
夫の玲児氏が、雑誌の旅のパンフレットを取り寄せるなど、共に旅行することを夢見ていたことから、この決意はより強固なものとなりました。
いやあ、75歳で雑誌を創刊とは、本当に素晴らしいですね。昔の雑誌作りを思い出しますよ。紙媒体の温かみは良いものです。
料理への情熱と雑誌創刊への思い
栗原はるみ、料理への情熱の源泉は？
誰でも美味しく作れる工夫と丁寧な仕事。
料理への情熱と、雑誌創刊への思い。
栗原はるみさんのパーソナルマガジン『栗原はるみ』を通して、彼女の料理に対する想いとこだわりを探ります。
公開日:2023/08/09
✅ 料理家・栗原はるみさんのパーソナルマガジン『栗原はるみ』創刊3号が発売され、初の器特集「私のうつわ、食器棚。」がメインコンテンツとして展開されている。
✅ 特別付録として、栗原家のおせちレシピ集と2023年版カレンダーが付属し、おせちレシピ集は栗原さんが母から受け継いだものとなっている。
✅ その他、ファッションや鍋の特集、音声コンテンツなども収録されており、冬の暮らしを豊かにする情報が満載の1冊となっている。
さらに読む ⇒BOOKウォッチ出典/画像元: https://books.j-cast.com/topics/2022/12/01019862.htmlレシピの正確さや食材へのこだわりは、まさにプロフェッショナルですね。
読者のことを考えた雑誌作りも素晴らしいと思います。
栗原はるみさんの料理への情熱は、レシピの正確さ、食材の状態、調理する人の状況を考慮し、誰もがおいしく作れるように工夫を凝らすところにあります。
家庭料理にこだわり、材料や調味料の分量、調理時間など、レシピの数字を正確に調整することにこだわっています。
新鮮なトマトでも、保存されたトマトでも美味しく作れるように、何度も試作を繰り返すなど、丁寧な仕事ぶりも特徴です。
過去には、25年間家庭料理のレシピを掲載した雑誌を発行し、昨年秋に100号で終了しましたが、最終号は20万部完売という人気ぶりでした。
今回の新しい雑誌創刊は、長年夫に依存し、夫に嫌われたくない一心で生きてきた彼女にとって、大きな挑戦となります。
75歳という年齢を迎え、過去の栄光に固執せず、現在と未来を大切にするという彼女の考えが、新たな一歩を後押ししています。
家庭料理のレシピって、本当に奥が深いですよね。色々な工夫を凝らして、誰もが美味しいものを作れるように努力する姿勢は、素晴らしいですね。
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料理家・栗原はるみ、夫との愛と感謝を胸に、新たな一歩。庭の蝶、旬の料理、温かい交流…充実の日常と未来への希望を描く、心温まるエッセイ。